当前位置： 首页 >> 四季养生 六款养胃菜呵护肠胃 2024-09-20 来源： 人气：0 次 现代人很多都被胃病困扰着，养胃成为现代人养生的重点之一，暴饮暴食、吃饭不规律，这些都是引发胃病的原因，所以想要养好胃，首先要从饮食入手，那么吃什么养胃呢?下面介绍六种美味养胃菜，不妨多吃，呵护你的肠胃，保胃健康! 一、南瓜 《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 推荐食谱：紫菜南瓜汤 原料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。 二、芋头 芋头富含多种微量元素和无机元素、纤维、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸等，营养丰富，是良好的保健食品。芋头中还有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。因此，长期食用可以清热解毒、健脾养胃。需提醒的是，吃芋头时注意一定要煮熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。 推荐食谱：芋头饺子 原料：芋头、红薯粉和面、瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜。 做法：将芋头蒸熟后，趁热剥皮碾碎，然后加上红薯粉和面，揉成面团备用;芋头和红薯粉的比例大致为2：1。饺子馅一般是将瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜等剁碎，加入香油、蛋液、料酒、盐、味精等调味品，上笼蒸熟即可。 三、卷心菜 要想养胃，包心菜绝对不能少。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。 推荐食谱：芝麻卷心菜 原料：芝麻100克，卷心菜嫩心350克，精盐、味精、花生油各适量。 做法：将芝麻去杂质，淘洗干净，放入锅内，小火慢炒，当炒黑龙江有专治癫痫医院么黑龙江那个医院看癫痫病好黑龙江有几家癫痫医院,患者该如何选择北京羊癫疯小发作治疗北京癫痫能不能治得好 TAG: 相关内容 立秋润肺多吃十种食物 橄榄清肺生津 寒露吃七水果保健康 夏季吃薏米消肿健脾胃 薏米的功效及食疗方法 养生粥的功效与作用 八食谱有效缓解便秘 立秋滋阴润肺十食物 盘点豆腐的做法大全 夏季养胃食谱 四款美食保胃健康 三款养生粥强肾固腰 立秋后喝九款养生汤 滋阴润肺祛暑湿 立秋吃什么对身体好 食物宜选润燥生津类 推荐五款减肥甜品 让你甜蜜享瘦更健康 夏季三款凉拌菜食谱 防暑清热降火气 吃什么可以消除口臭 如何快速消除口臭 防暑祛湿五饮食方法 适当吃清热解暑之品 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 孩子一定别空腹吃这些东西 可能很受伤 老年人健康零食表 照着吃准没错 中老年人消化不良怎么办 常吃这十种食物的女人不会老 老年人天天锻炼为啥还老生病 原因在这 记住这四招 让宝宝颜值“增分”的秘密 酸奶照着这样喝，一不小心就年轻十岁 你知道吗？这才是洗屁屁的正确姿势！ 女人身体不健康的8种暗示错过肯定后悔 夏天千万别让孩子做这事 真的有点伤身 吹空调不着凉的三大秘诀 夏天最强毒物上线了 宝宝饮食安全手册 如何才能清肺润肺补水美颜 女人调理内分泌的八个小妙招 “大姨妈”不来怎么催催她 小儿脑炎的并发症是什么 Leep手术影响生育能力吗 六个月宝宝喂养的变化 补充雌激素的食物有哪些 LEEP刀适合治疗哪些疾病 产后怎么才能快速恢复身材 治疗小儿肺炎的五款食疗方 怀孕初期脸浮肿的食谱 阿尔茨海默病的治疗手段 儿童春季食谱大全 怀孕后做人流最佳时间 红斑狼疮的诱发因素有哪些 4种良好的阅读习惯要养成 运动前要怎么热身 白带异味怎么回事 治疗肺热食谱 血管瘤有哪些常规症状 甲醛浓度很关键 秋季皮肤干燥的一些原因 甲型H1N1流感怎么治 严重失眠的6种危害 凹陷性疤痕的预防保健方法 孕妇吃叶酸应该注意什么 尿毒症的诱发因素有哪些 卵巢畸胎瘤的治疗和预后 女性的安全期是哪天 各种营养美味的小米粥 猝死的检查诊断 小孩甲醛中毒症状的表现 瑞氏综合征的症状有哪些
现代人很多都被胃病困扰着，养胃成为现代人养生的重点之一，暴饮暴食、吃饭不规律，这些都是引发胃病的原因，所以想要养好胃，首先要从饮食入手，那么吃什么养胃呢?下面介绍六种美味养胃菜，不妨多吃，呵护你的肠胃，保胃健康! 一、南瓜 《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 推荐食谱：紫菜南瓜汤 原料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。 二、芋头 芋头富含多种微量元素和无机元素、纤维、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸等，营养丰富，是良好的保健食品。芋头中还有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。因此，长期食用可以清热解毒、健脾养胃。需提醒的是，吃芋头时注意一定要煮熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。 推荐食谱：芋头饺子 原料：芋头、红薯粉和面、瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜。 做法：将芋头蒸熟后，趁热剥皮碾碎，然后加上红薯粉和面，揉成面团备用;芋头和红薯粉的比例大致为2：1。饺子馅一般是将瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜等剁碎，加入香油、蛋液、料酒、盐、味精等调味品，上笼蒸熟即可。 三、卷心菜 要想养胃，包心菜绝对不能少。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。 推荐食谱：芝麻卷心菜 原料：芝麻100克，卷心菜嫩心350克，精盐、味精、花生油各适量。 做法：将芝麻去杂质，淘洗干净，放入锅内，小火慢炒，当炒黑龙江有专治癫痫医院么黑龙江那个医院看癫痫病好黑龙江有几家癫痫医院,患者该如何选择北京羊癫疯小发作治疗北京癫痫能不能治得好