当前位置: 首页 >> 四季养生

夏季三款凉拌菜食谱 防暑清热降火气

2024-09-20

来源:

人气:0

虽然现在已经过了立秋节气,但是夏季的暑气还没完全消去,天气依旧炎热,防暑去火依旧是这个时节养生“重头戏”,那么该如何防暑去火呢?不妨从饮食下手,宜多吃一些清淡的食物,凉拌菜是不错的选择,下面小编就给大家推荐三款凉拌菜食谱,美味清凉,防暑降火,大家不妨多吃,下面就一起来看看吧。   凉拌苦菊   苦菊:具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。   原料:苦菊两颗,熟芝麻50克,大蒜瓣3个。   配料:盐,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。   做法   1.蒜瓣切碎末放入一个小碗中。   2.加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。   3.熟芝麻放入碗中备用。   4.苦菊洗净手撕开,加入调好的味汁。   5.在加入少许辣椒油,拌均匀。   凉拌莴笋   莴笋:莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;清热去火的美食伴侣。   原料:莴笋250克红椒50克   配料:姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克   做法:   1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;   2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用;   3. 生姜洗净切细丝;   凉拌苦瓜   苦瓜:苦瓜具有清火、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热等病有一定的功效。   主料:苦瓜红椒丝(适量)   配料:姜、蒜、盐、味精、花生油;   做法:   1.将苦瓜洗净一剖为二,刮去内瓤,切成薄片;   2.把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里,片刻后捞起;   3.放入少许盐,然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品,拌匀后即可食用。

西安重点专治癫痫病的医院是

西安儿童比较好的癫痫病医院

西安哪家治癫痫病的医院比较好

陕西专科癫痫病医院

陕西哪有专治癲痫病医院

TAG:
相关内容