现在离寒食节也不远了，听说在寒食节的时候是不可以生火做饭的这是为什么啊？在寒食节这天要是生火做饭了会怎么样？

在传统中，寒食节这一天不生火做饭，只吃冷食和干粮，是为了纪念春秋时期的忠臣介子推，也代表了人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许。就像是大家在端午节吃粽子纪念屈原一样。 但现在很多家庭都有老人和小孩，他们的脾胃比较虚弱，身体免疫力也比较差，即便在寒食节也要吃一些热乎、易消化的食物，所以在能是否生火做饭这件事情上，大家没必要太过在意。

每年清明节的前一天，中国人都有“禁生烟火、只吃冷食”的风俗。这一天被称为“寒食节”。那么，寒食节为什么不生火做饭呢？原来，这和一段动人的历史典故有关。

相传春秋战国时代，晋国内乱，公子重耳被迫流亡国外长达19年。在流亡期间，重耳受尽屈辱，但却有几个忠心耿耿的人一直追随着他。其中一人叫介子推。有一次，介子推想方设法救下了饿晕的重耳。后来，重耳冲破重重阻碍，回到晋国做了国君，就是晋文公。他励精图治称霸一方，成为“春秋五霸”之一。晋文公执政后，对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏。介子推却谢绝受赏，退隐山林。晋文公心中有愧，差人去请介子推回来受赏封官。可是介子推屡次拒不就职。晋文公于是亲自去请他。可是，介子推却已经背着老母亲躲进了山高林密的绵山里（今山西介休县内），晋文公派人搜山却没有找到他。于是，有人出了个主意说，不如放火烧山，三面点火，留下一方，大火起时介子推会自己走出来的。没有想到介子推宁愿和老母亲一起被山火烧死，也不愿出山。晋文公悔恨悲痛之余，下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，以纪念介子推，并下令在介子推被烧死的那天严禁烟火，于是百姓在这一天就无法吃到熟食、热食，逐渐被称为“寒食节”。介子推的忠肝义胆和居功不受赏的高尚品格，千百年来也深深为百姓所敬仰，所以大家也乐意虔诚地纪念他。寒食节的影响就越来越大，具有了很深刻的社会教育意义。唐宋以后，寒食节与清明节逐渐合二为一，内涵也日渐丰富。

寒食节距今二千六百四十年，期间各历史时期、节日期限不等，先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日，最后变为一日。由介休，太原郡到全国各地。

据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。

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