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中医养生保健的饮食原则

2024-06-19

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食疗养生可以说是我国祖先所开创的先河,从神农氏的尝百草那时候开始,就已经奠定下我国中医食疗养生的基础。在我国民间有一直都有这样一句话,“民以食为天”,从这我们不难看出我国是一个重“吃”的国家,能在没为重享受到健康,何乐而不为呢?   时光追溯到我国商代、西周和孔孟等时代,从那会儿开始关于食疗的养生方式已经被大为推广了。特别是到了后来的历代儒医,更是对于食养这方面开创出了更多的意见以及建议,并未以后的“食性”养生的发展做出了重大的贡献。   时至至今,食疗的发展到现在已经走过五千年的历史长河,在这段时间过程中,难免会受到佛、道等宗教文化的影响。在与此同时却也逐渐形成了独具特色的儒家食养,它所代表对一些独特的风格和原则,都是岁月累积的成果。其特点大致可概括为四点。

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