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陈皮是整片泡好还是掰碎了好

2024-09-25

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“自打免费领了新会陈皮,我跟老公俩人就因为‘陈皮是整片泡好还是掰碎了好’这个小问题争执了好几次,我自己都觉得好笑,又好气。这个问题很难理解吗?不管是掰碎了泡还是整片那能有什么区别。我老公非要整片泡,说是不能毁掉新会陈皮的完整性,脑回路和正常人不一样。人家说我掰碎了泡陈皮,是毁掉了陈皮的精华。我觉得陈皮不管整片泡还是掰碎泡其实都无所谓的,不过有多少之分对吗?” 陈皮之家答:其实,您老公对新会陈皮还是挺“尊重”的(开个玩笑),咱们加微信不要钱领的新会陈皮就是完整的,但是,整片泡和掰碎泡并不是效果的不同,不管怎么泡功效不会变,但是整片泡和掰碎泡是由人数决定的。 因为,如果只是一个人喝的话,只需要5克就够了,一整片陈皮一般按年份克数不太一样,新的陈皮大约一个整片有10克,老陈皮一整片3-5克,所以如果人多了可以整片泡水,如果人少,那就要掰开,掰碎的话营养释放会更快一点。 整片陈皮煮的话,也不影响营养释放,只是会释放营养稍微慢一两分钟,其实这个时间也不算长,不过掰碎的陈皮煮好喝的时候碎片会影响饮水的感受,整片的陈皮泡水喝的时候比较方便。 所以,其实不管是掰碎了泡还是整片泡都没有什么大问题,看自己喜好吧。不过您说的对,咱们不掏钱领的新会陈皮不能放太多,喝的多容易上火,一个人控制在5克以内就行,您如果是在没办法知道5克是多少,那就把整张陈皮三瓣掰开成三份,每次泡一份,这样就不用担心过量问题了。

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