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朝鲜小肉饼做法

2024-08-28

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食材 猪肉 200 鸡蛋 1~2个 牛肉 100 豆腐 4/1块 洋葱 少许 红萝卜 少许 韭菜 20g 面粉 少许 盐 少许 蒜 少许 芝麻油 少许 胡椒粉 少许 1切好洋葱,红萝卜,韭菜 切好洋葱,红萝卜,韭菜。 豆腐粘成磨后,用纱网裹好后挤出水分。 碗里依次放入猪肉,牛肉,洋葱,红萝卜,韭菜,豆乳,蒜,芝麻油 ,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉后充分搅拌10分钟左右。 2用手作出饼状模样 用手作出饼状模样。 3在白面中充分搅拌 在白面中充分搅拌。 锅里放点食用油,粘点搅拌的鸡蛋,放入锅里,前后翻转炒熟。完成料理。

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