刮痧的目的，就是排毒，所谓的“毒”，就是身体新陈代谢中所产生的代谢废物（表现为病理血液）。感染性疾病，日常摄入的毒性物质，身体机能的障碍，都会产生所谓的“毒”。正常情况下，身体可以通过发汗，大小便等方式将毒排出体外，但当由于某种原因导致这种毒素积累实在太多，人体暂时无力清除的时候，就只好暂将这些毒素堆积在体内某些特定位置（穴位）。而新的代谢废物依然产生却无处放置，机体只好靠抑制新陈代谢来减少代谢废物的产生，而代谢功能的抑制又加重了身体毒素的无法排出的情况，如此恶性循环，体内的毒素含量过高无法排出，身体的新陈代谢机能却不断降低。前者导致身体负担加重，后者导致机体活力的缺乏，这两点就是许多疾病迁延难愈的根源。通过刮痧促进体内毒素排出，进而促进人体新陈代谢，这就是刮痧疗疾的原理。

由于大部分的疾病都与毒素堆积、新陈代谢缓慢有关，因此刮痧对大多数疾病都有一定的治疗作用，对一些急症如中暑、霍乱(传统意义上的痧症)；气滞血淤、经脉不畅类的疾病如落枕、肌肉挫伤，肩周炎（五十肩），骨质增生，腰椎间盘突出后遗症，坐骨神经痛；免疫系统疾病如身体湿热过重，哮喘，风湿类风湿关节炎，肺结核，肝炎等；一些痛症如腰痛、肋间神经痛等；循环系统疾病如高血压；一些慢性中毒症、亚健康状态……有很好的治疗作用，效果几乎是立竿见影，对某些疾病甚至有根治作用。