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抗癌保卫战:从吃开始

2021-09-30

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大家常问,癌症离人类有多远?基因时代的来临,原癌基因的发现令人震撼,癌症的潘多拉之盒自出生起就与我们如影随形。如在,科技的长足发展,现代医学的回春妙手,令不少患者重获生命的希望。值得注意的是,部分肿瘤有一定的“自愈”可能,因此,定期规律体检筛查,早期诊断治疗,再进行调养,对肿瘤疾病的预后尤为关键。   粗茶淡饭皆为佳药   传统祖国医学秉承“药食同源”思想,治病养生皆不离四时五味。药中五味,为“酸、苦、甘、辛、咸”,许多我们日常食谱中的瓜菜蔬果,皆为佳药。如:五果中,枣甘,李酸、栗咸、杏咸、桃辛。若搭配得当,性味相适,美味佳肴具养生之功。许多富有特色的“五”概念成为著名中医理论典籍中经验之谈,如:“酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾”,是为“五人”。“辛走气,气病勿多食辛;咸走血,血病勿多食咸;苦走骨,骨病勿多食苦;酸走筋,筋病勿多食酸”,是为“五禁”等。营养均衡,因病制宜,粗茶淡饭可一样抗癌症之变。   食用香菇抗肿瘤   不少古籍所载经典抗癌食材的功效,已为现代实验科学所验证。如:适食慈菇,因其所含秋水仙碱及衍生物成分能阻断多种癌细胞中期分裂,对乳腺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤、皮肤癌、子宫颈癌、食道癌等多种癌症均有辅宜;适食香菇,因其所蕴多糖成分能促进免疫球蛋白产生,*免疫力,适宜体虚者食用,与化疗药物配合既可增效,又可减毒,对消化道肿瘤、肺癌,白血病等多种肿瘤亦有佳效;适食猴头菇,因其所具多粮、多肽物质,可抑制肿瘤细胞DNA、RNA合成,对体弱食管癌、胃癌、肠癌等患者均有补益之功。
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