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尿毒症病人能吃海参吗

2024-07-24

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尿毒症病人能吃海参吗海参营养价值很高,不仅含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,海参肉质细嫩,易于消化,很适合体质虚弱者和胃肠功能不好的患者食用。同时海参还有助促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,可以提高人体的免疫功能。但海参当中含有嘌呤物质,尿毒症患者肾脏代谢功能减弱,所以尿毒症为了安全起见建议不要海参。尿毒患者在饮食上还要注意以下事项: 1、食物要易于消化和含有充足的维生素,特别是维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者,热量不应少于每公斤体重35卡,但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少,水肿不明显,一般不要限制饮水量。 2、尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症,特别是长期食欲不振,呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生,要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点,补充不能过量,以免引起高钠血症或水中毒。 3、尿毒症患者的血钾一般偏低,使用利尿剂以后极易发生低血钾症,这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低,可多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉骨头汤等。 4、尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道,表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出现饮食不正常,因此,尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应,又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,从而降低氮质血症。尿毒症的早期症状 1、困倦、乏力困倦、乏力是最初的尿毒症早期症状表现,由于症状的常见性,所以很多患者都会误以为是工作的紧张和劳累造成的,如果休息后症状稍有好转会更容易造成患者的忽视。 2、浮肿在尿毒症的早期症状中,浮肿较易被察觉,在初期阶段主要表现为眼睑部和踝部浮肿,休息后症状消失,随着病情的不断发展,患者会出现持续性或全身性的浮肿。肾脏不能使体内多余水分得到清除,导致液体滞留在体内的组织间隙,经常会使患者出现浮肿的症状。 3、面色泛黄面色泛黄也是尿毒症的常见早期症状,此类症状的发生和发展都十分缓慢,短期内不会使患者有所察觉,主要由贫血造成。 4、高血压高血压也是尿毒症的常见早期症

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