一、饮食适宜：1、宜吃含纤维素的食物2、宜吃含胡萝卜素的食物3、宜吃含维生素丰富的蔬菜

二、宜吃食物宜吃理由食用建议

胡萝卜泥。降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。

燕麦。富含碳水化合物的食物，可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。即食类的用开水或与牛奶同煮，即可食用。

豆浆。富含植物蛋白的食物。每天早餐饮用。

紫菜。性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触，以免产生化学反应，使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。

三、饮食禁忌：1、忌吃过甜、过咸类的食物2、忌吃辛辣刺激性食物3、忌吃高脂肪、高热量食物

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

蛋黄高脂肪、高胆固醇食物。冠心病患者最好不要食用。

蔗糖单纯碳水化合物。最好少食用。

猪肉猪肉是高脂肪食物。肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用。

辣椒辛辣刺激性食物冠心病患者忌食。

猪油含有多种脂肪酸，极高的热量。冠心病患者慎食。