黑热病患者宜食

应卧床休息至完全恢复，加强皮肤及口腔护理，保持大便通畅，高蛋白饮食，注意低脂饮食，低胆固醇饮食，补充维生素B，C，K类，给予流质或半流质饮食，注意水，电解质和酸碱平衡。

多吃点酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等食物。

1、鸡腿菇

含有维生素B非常丰富，特别是维生素B12，有利于加强铁元素的吸收，有利于促进红细胞的合成，减少本病造成的贫血症状。

2、牛奶

蛋白质含量高，且有丰富的钙质，可增加机体的抵抗力，增加机体的耐受能力。

3、小米粥

热量高，且消化吸收快，容易为机体提供必需的热量，对机体功能性病变的恢复提供必要的能量基础。

黑热病患者忌食

忌吃辛辣刺激性的食物和胃肠道刺激性大的食物。

1、蚕豆

蚕豆，特别是蚕豆干，对胃肠道功能具有明显的抑制作用，不利于肠道的蠕动，容易造成便秘。

2、青椒

性味辛辣，对机体具有明显的刺激性作用，本病患者期间也应该禁忌食用。