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干咳吃什么食物

2022-04-28

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1、萝卜陈皮汤

取白萝卜250克,陈皮(药店有售)3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日1剂,分两次服完。对干咳痰少者有效。

2、川贝炖雪梨

取川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。对燥咳痰少者有辅助作用。

3、冰糖雪梨

雪梨一个,冰糖若干(看你自己的口味)雪梨削皮,用小刀将雪梨的内核去掉,使其呈空心状,然后在空心的位置放入冰糖,少许的水。将做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入锅里蒸一小时即可。肺热导致的咳嗽,可以起到清热解毒的作用。

4、南杏桑白猪肺汤

南杏15克,桑白皮10克,猪肺1块(约250克)。将猪肺洗净,挤除泡沫,切块。起油锅,猪肺加生姜爆炒后入沙锅。加入南杏、桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。

5、沙参玉竹莲子百合汤

沙参20克,玉竹、莲子、百合各15克,鸡蛋1个。将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时。取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤,可加糖调味。

6、鱼腥草煲猪肺

鱼腥草30克,猪肺250克。将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块,在铁锅中炒透,再漂清水滤干。把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时,煎成2~3碗,以盐调味,分2~3次饮用。此汤有清热,化痰,止咳的作用,对于风热咳嗽的治疗功效显着。

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