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减肥需多吃纤维
食物里的膳食纤维，有水溶性和不溶性纤维二大类，对减肥和健康，都很重要。多吃高纤食物可预防肥胖症、便秘、疝气、痔疮、大肠直肠癌、冠状动脉心脏病、高血压、糖尿病、蛀牙和胆结石等“富贵”疾病。膳食纤维含量最高的食物是米麦等五谷的皮质，2023-09-20
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几种好吃易做的营养粥
羊肉粥选精羊肉200克，切片，粳米或糯米200克左右，与姜、葱、盐等配料同煮成羊肉粥，早晚均可食用。或大米100克，精羊肉200克，人参5克，黄芪30克，茯苓30克，大枣5枚，葱白2棵，盐少许，同煮成粥。此方有益气养肾、暖脾护胃等功效。适合寒冷季节年老2023-09-20
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糖友无需与美食绝缘
以下以一位老年女性为例，介绍糖尿病患者的饮食安排。这位女性体重约55公斤左右，体形适中，推荐每天的热量摄入在1600千卡左右。每天的食谱如下这个食谱对于体重在55公斤左右、体形适中的糖尿病患者都比较适合。如果每天吃同样的食物，难免会感到厌2023-09-11
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糖友无需禁忌淀粉食物
主持人卞华伟，营养。这期我们继续来讨论米面放凉吃是否能达到减慢消化、减缓血糖升高的目的。上期讲到冷却的方法正好可以促使食物产生更多的抗性淀粉，其实这是错误的。一方面，抗性淀粉是食物本身所含有的，不会因为加工方法而明显地改变其含量2023-09-11
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糖友下馆子三大纪律
在外就餐是一种乐趣，而不是麻烦。2型糖尿病患者下馆子该怎么办呢？近日，美国“每日健康网站”给出了具体的建议1、有备而来。一旦诊断为糖尿病，患者应该先向营养师请教，了解能吃什么、不能吃什么，学会读食物成分表。你对食物越熟悉，点菜就越2023-09-11
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糖友夏季煲汤最好少放点肉
据《家庭医生报》报道，夏季，天气酷热使人体出汗多，损耗了大量体液和各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现，通常会影响到脾胃功能，引起食欲减退和消化功能下降。根据中医虚则补气的原则，夏天饮食也该注意进2023-09-11
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糖友夏季饮食宜清淡
夏季里，糖尿病人的病情容易出现反复，因此，饮食控制很重要。清淡是首要原则，远离煎炸、烘烤、红烧、麻辣食物，以保养脾胃。多吃清凉食品，如菊花茶、绿豆汤等，注意千万不要过量，且应将这些食物列入全天摄入总热量的统计表，在主食中去除相应2023-09-11
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甜蜜诱人的食物变身绝佳护肤品
你知道吗?日常生活中许多甜蜜诱人的食物也是绝佳的护肤品呢，巧克力，奶酪，杏仁，蜂蜜，咖啡.....。看看到底是如何使用这些纯天然的“skinfood”。1。传奇巧克力巧克力在我们的生活中的角色像是密友、亦是情人，是安慰也是诱惑。殊不知在3000多年前，2023-09-11
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甜品加肉桂能防血糖骤升
一项研究报告称，在吃甜品时加入一些肉桂，能够舒缓吃甜食后血糖剧增的情形。的研究员发现，在享用米布丁时，如果能够在布丁上撒上一茶匙多的肉桂粉，将能舒缓餐后血糖升高的问题。《美国临床营养学杂志》也曾肯定过肉桂对控制血糖有帮助作用。赫2023-09-11
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甜玉米抗老防皱又防病
甜玉米又称蔬菜玉米，是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。玉米本来是家常粗粮，不过今天要介绍下难得一见的三种玉米，甜粘鲜嫩的甜玉米、糯玉米和水果玉米，都是农科2023-09-11
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