很多老人都得了了不一样水平的动脉硬化状况，以便避免 血管迫不得已脆化，应当多吃清除和维护血管的食材。下列小偏方对于此事很有作用。

1.白木耳山楂果羹避免 动脉硬化

原材料：白木耳20克，山楂卷或山楂干40克，白砂糖1匙。

制做:将白木耳先泡一遍，去除残渣，加凉水3大琬，侵泡1天。渗进白木耳胀透，长胖如生鲜为宜。如仍有残渣，可再切除。山楂卷切割成小三角。将白木耳连在浸液倒进小石锅中，用小火慢炖1钟头。再加山楂卷和白砂糖，炖30分钟 至白木耳软烂，汁糊成羹，即熟度适度时玄火。如白木耳未煮烂， 可延长性时间。

使用方法:毎日1次成2次，毎次1小琬，当点心吃，或睡前吃。2天吃了。如每日制做服用，须将量递减，

应用领域：心脑血管病和主动脉粥样硬化病人

2.金桔蜜饯避免 动脉硬化

原材料：金橘400克，陈皮、槟郎各20克。白糖、纯蜂蜜各适当。

制做：金橘清洗，削皮。槟郎碾碎粉。陈皮自来水侵泡

再切成细丝。再将锅置火上，放水和白砂糖煎制熬汁，放进金橘、陈皮丝、槟郎粉，煮至金橘软烂，再添加纯蜂蜜，略煎制一会儿，炒糖色，三生三世凉凉即成。

使用方法：不拘小节时服用。

应用领域：动脉硬化、高血压病人。

这两个饮食疗法针对老人而言非常合适，针对沒有得了动脉硬化的人而言也具备疾病防治的功效，期待大伙儿听取意见。