冬虫夏草是一种较为珍贵的养生食材，它的价钱较为价格昂贵，正因为它的价钱较为贵，所以说一些欠佳的商人会假冒伪劣，用假虫草欺骗消费者，假如吃完那样的假虫草，不仅对人体沒有益处，可能还会继续对身心健康导致欠佳的影响，假虫草的作法也是比较多的，主要是应用面粉淀粉熟石膏等一些食物，我们平常要学好辨别的方式 。

假虫草是用哪种做的

一、用别的类型冬虫夏草假冒虫草。

有非法生意人用天然的于湖南省、广西省、江西省、安徽省等地的亚香棒虫草和新疆省冬虫夏草假冒虫草。

二、用小麦面粉、玉米面粉、木薯淀粉、熟石膏等原材料，用特别制作的冬虫夏草磨具碾成实体模型，随后着色晾晒，假冒真品虫草市场销售。

三、在真品虫草中再加食用碱以体重增加造假。造假者在食用碱中侵泡虫草，使草体表层有一层奶白色，等凝结后具有体重增加的功效。

四、用人工服务培养的冬虫夏草菌丝，制成营养成分滋补品，假冒天然天然的虫草营养成分滋补品。这二者尽管有一些药理学成份同样，但实际效果是彻底不一样的。

五、有非法生意人用金属材料条穿在虫草的人体中，提升净重，那样的冬虫夏草也是不能吃，对人体危害更不要说健康养生了。

真伪虫草辨别：

1）真冬虫夏草虫体的横直伸缩式纹路及腹部乳突状的足十分标准，对称性清楚。全身各位置无缺点。尤其是在虫体头部与夏草交生位置被草根创业覆贴的虫蛀，虫口淡褐色及亮光泽度的角质层莹片十分显著。假虫草不存在特点。并且假虫草多见细泥加细木灰掺加粘合剂，以冬虫夏草小压模拓而成。尽管样子与真冬虫夏草类似，但假虫草虫体纹路不清楚，全虫有缺陷，放到手上有坠重感。2）真冬虫夏草放到嘴中咬合如嚼青黄豆，绵碎而嚼，愈嚼愈香，满嘴鸡脯肉甜香气。伪冬虫夏草放到嘴中嚼，硬碎顶牙。且口液湿漉漉后，满嘴泥粉，沒有肉香气仅有土壤味。3）真冬虫夏草的子座顶部，表层青黑，断掉后横断面空白页。假虫草不存在特点。4）真虫表层附花生油润泥膜，假虫草不存在膜。