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保护视力吃什么 养眼的药膳

2024-08-07

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1、 含锌量丰富的食物 近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质,所以近视眼患者平时可以多吃一些含锌的食物。生活中此类食物有肉类、杏仁、海带、紫菜、黄豆、黄鱼、奶粉、肝类、羊肉等。 2、 富含维生素的食物 维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B2、C、B1及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。 3、 多吃含钙量高的食物 钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。 食物中猪骨、羊骨、牛骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、花生米、虾皮、鸡蛋、油菜、虾米、小白菜、大枣等含钙量也较多。 4、 多食含蛋白质高的食物 就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。蛋、奶、肉、鱼等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。 5、 养眼的药膳 1、祛风止痒明目 紫苏叶粥:将粳米煮粥,米熟时加入紫苏叶15g,待粥黏稠后即可,可以疏风、止痒,利于明目。 2、润燥明目 决明菊花饮:取决明子6g、菊花3g、枸杞6g,沸水冲泡,代茶饮。可以清肝润燥,养血明目。 3、滋补肝肾 银杞明目汤:银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g,加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目,缓解视物昏花。

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